虎皮尖椒酿肉

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虎皮尖椒酿肉的用料

青尖椒 5个 肉馅 250克
辣豆豉 5克 老抽 5克
生抽 5克 醋 5克
糖 5克 盐 适量
五香粉 适量 淀粉 少许
大蒜 两瓣

虎皮尖椒酿肉的做法

虎皮尖椒酿肉的做法图解1

步骤1

将肉剁成碎肉
虎皮尖椒酿肉的做法图解2

步骤2

青椒洗好去蒂，将剁好的肉馅放入相应调料搅拌均匀，然后再逐一将去蒂后的青椒塞满肉馅
虎皮尖椒酿肉的做法图解3

步骤3

锅热后放油，再将青椒放入锅内煎，时间自己把握
虎皮尖椒酿肉的做法图解4

步骤4

把淀粉，蚝油，料酒，白糖分别适量倒入碗中调成汁，再倒入锅中，放入焖上一会儿，具体时间因人而异
虎皮尖椒酿肉的做法图解5

步骤5

最后就可以美美的享用啦，味道超级棒！

虎皮尖椒酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-23

©本菜谱的做法由 ice_lucky 编写，未经授权不得转载

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