榨菜土豆丝

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榨菜肉丝是大家喜欢的一道菜,但是我还是觉得有点儿咸,妈妈就放了一个土豆,吃起来刚刚好,又很爽脆,希望大家都有好胃口!

榨菜土豆丝的用料

土豆 1个 榨菜丝 1袋
里脊肉 50g

榨菜土豆丝的做法

榨菜土豆丝的做法图解1

步骤1

里脊肉切丝,用生抽 干贝素和淀粉腌一下,放入冰箱冷藏
榨菜土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝,放入凉水中
榨菜土豆丝的做法图解3

步骤3

滑炒里脊丝,盛出备用
榨菜土豆丝的做法图解4

步骤4

放入葱姜炝锅,出香味后放入榨菜丝和土豆丝翻炒,加一点水,最后才能有菜汤,加入里脊丝和少许生抽,继续翻炒
榨菜土豆丝的做法图解5

步骤5

最后放入一点点盐和干贝素,如果生抽放的多就不放盐了,请自己掌握吧,嘻嘻,出锅喽

榨菜土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-05

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