一分钟学会【法式松饼】

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法式松饼的用料

鸡蛋 3个 低筋粉 250g
泡打粉 8g 牛奶 100g
黄油 5g 柠檬 一瓣
糖粉 适量 蜂蜜 适量

法式松饼的做法

一分钟学会【法式松饼】的做法图解1

步骤1

鸡蛋3个，滴入少许柠檬汁，加30g糖，打散搅拌均匀
一分钟学会【法式松饼】的做法图解2

步骤2

低筋粉250g、泡打粉8g 过筛后加入鸡蛋中
一分钟学会【法式松饼】的做法图解3

步骤3

把低筋粉和鸡蛋搅匀后，加入100g牛奶，继续搅拌
一分钟学会【法式松饼】的做法图解4

步骤4

平底锅放入5g黄油融化，加入一勺面糊，均匀铺开
一分钟学会【法式松饼】的做法图解5

步骤5

把面糊双面煎熟后，起锅，撒上糖分，淋上蜂蜜即可

法式松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-06

©本菜谱的做法由 网易LOFTER轻摄会 编写，未经授权不得转载
分类： 煎锅 法国菜 一家三口 一人食 下午茶

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