油焖大虾

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朋友聚会,自己家吃都可以,简单有上档次的菜品,算是酸甜口味!老少皆宜

油焖大虾的用料

鲜虾
番茄酱
鸡精

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

1,虾处理完是这样的,葱,姜,蒜,都切末准备好。 2,锅里放油等油热了,放入葱,姜,蒜炒出香味。 3,放入鲜虾,等虾变红放入番茄酱再炒。
油焖大虾的做法图解2

步骤2

4,虾也上色了,汁收的差不多,放入糖,盐,鸡精调味。
油焖大虾的做法图解3

步骤3

炒好装入盘子,也可以放点葱花装饰一下,不喜欢放葱花也可以放白芝麻效果一样的。

油焖大虾的烹饪技巧

如何去除虾线? 一把剪刀✂就可以,首先把虾洗净,用剪子减去须子和虾脚,用剪刀在虾头和虾身连接处开始剪,在虾背剪出一道口子,然后用牙签把虾线踢出来,就完成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-07

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