西红柿炒鸡蛋

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IanLuckier
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西红柿炒鸡蛋的用料

大番茄 适量 鸡蛋 适量
食用油 适量 白糖 适量
盐 适量 圆葱 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

步骤1

高火等油热，把火调至中火

步骤2

倒入打好的鸡蛋，用铲子反复挑动，至鸡蛋成糊状，稍微用铲子分割大块鸡蛋

步骤3

倒入西红柿，翻炒至西红柿汁出来

步骤4

视西红柿汁情况加水，加入圆葱，翻炒，加入适量盐，盖盖闷半分钟，再可根据口味放入适量糖，即可出锅

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-08

©本菜谱的做法由 IanLuckier 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常味 下饭菜 炒锅 锅具

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