豆腐海鲜饭

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婷古vuao
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想起了西班牙海鲜饭，就改良了一下，营养价值高，小朋友补钙很重要！

豆腐海鲜饭的用料

对虾 250g 南豆腐 100g
毛豆 50g 洋葱 50g
胡萝卜 30g 干香菇 5g
米饭 适量 生姜 2片

豆腐海鲜饭的做法

豆腐海鲜饭的做法图解1

步骤1

洋葱，胡萝卜，香菇 切丁
豆腐海鲜饭的做法图解2

步骤2

虾，去虾须虾线
豆腐海鲜饭的做法图解3

步骤3

豆腐切丁，油锅放盐煎至一面金黄色即可盛出
豆腐海鲜饭的做法图解4

步骤4

蔬菜先下锅炒，后放虾，可放一点盐
豆腐海鲜饭的做法图解5

步骤5

放入煎好的豆腐，轻轻翻炒
豆腐海鲜饭的做法图解6

步骤6

放水或高汤，没过菜，水沸腾后加入适量米饭
豆腐海鲜饭的做法图解7

步骤7

在放入水或高汤没过食物，调味，放一勺生抽，两勺蚝油，适量盐，小火焖煮收汁儿，即可出锅！撒上香葱！

豆腐海鲜饭的烹饪技巧

豆腐先煎一面金黄色！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-07

©本菜谱的做法由 婷古vuao 编写，未经授权不得转载

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