面包机版杏酱

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桃保人，杏伤人。老人们常说杏不能吃太多，眼看着杏要坏掉了，好东西不能浪费，杏酱做起来！

杏酱的用料

杏 3斤 糖 100g

杏酱的做法

面包机版杏酱的做法图解1

步骤1

鲜杏洗净，晾干水分
面包机版杏酱的做法图解2

步骤2

去核，切小块
面包机版杏酱的做法图解3

步骤3

放糖，搅拌均匀
面包机版杏酱的做法图解4

步骤4

封上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时
面包机版杏酱的做法图解5

步骤5

果酱瓶用烧开的水消毒
面包机版杏酱的做法图解6

步骤6

一个小时后取出腌好的杏，放入面包机，选择果酱功能
面包机版杏酱的做法图解7

步骤7

做好的果酱
面包机版杏酱的做法图解8

步骤8

装瓶，完成。

杏酱的烹饪技巧

我是用面包机的果酱功能做的，如果没有的话可以用小火慢熬， 注意搅拌，防止糊锅。如何有柠檬，可以挤入半个柠檬汁，更利于保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 may1706_ 编写，未经授权不得转载

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