炸鸡腿

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小小小芳宝
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妈妈总觉得我在家自己做的菜没有肉，所以每次回娘家妈妈总得做肉菜给我吃，满满都是爱

炸鸡腿的用料

鸡腿 6个 炸粉 适量
葱花 适量 姜末 适量
酱油 够上色就行 白胡椒粉 适量
盐 稍稍多一点 味精 少许

炸鸡腿的做法

炸鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净，划开，把水控干
炸鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿水分控干后，放入葱花，姜末，盐（稍稍多一点），味精，白胡椒粉和酱油调味
炸鸡腿的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后就是这样啦，然后最好腌制3个小时左右，这样才能完全入味，如果等不急了，最起码也得半小时
炸鸡腿的做法图解4

步骤4

腌制好后放入炸粉（就是买鸡腿卖家送的炸粉），尽量让每个鸡腿都均匀粘上
炸鸡腿的做法图解5

步骤5

裹好粉后下七成热的油锅炸
炸鸡腿的做法图解6

步骤6

炸熟捞出来就好啦，虽然不好看，但是很好吃哦

炸鸡腿的烹饪技巧

有些朋友总说“适量”“少许”很烦人，因为不确定放多少，我只想说按你口味来就好，如果第一次尝试失败了，那么下一次就知道啦！就算有人看着你做，菜做的不行就是不行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 小小小芳宝 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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