土豆翅根

13.2万 浏览 858 收藏
收藏
潇潇云珊
潇潇云珊
＋ 关注

土豆翅根的用料

翅根 8个 土豆 1个
姜 3片 盐 适量
醋 半勺 白糖 适量
酱油 3勺

土豆翅根的做法

土豆翅根的做法图解1

步骤1

翅根洗净，每个翅根上拉一两道口子，方便入味，锅中加入姜片，料酒，翅根焯水
土豆翅根的做法图解2

步骤2

土豆切块，翅根焯水后捞出备用
土豆翅根的做法图解3

步骤3

锅中放油，油热后倒入翅根和土豆，翻炒
土豆翅根的做法图解4

步骤4

倒入三勺酱油，半勺醋，少许盐，少许糖（具体根据个人口味，我家不太喜欢太甜的，所以只放了小半勺）翻炒上色
土豆翅根的做法图解5

步骤5

加水，没过翅根和土豆，大火煮沸后小火慢炖三十分钟左右
土豆翅根的做法图解6

步骤6

汤汁收好，洒上葱花

土豆翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 潇潇云珊 编写，未经授权不得转载

土豆翅根的其他做法更多

土豆翅根的全部作品更多

上传我做的这道菜

土豆翅根的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆翅根

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 土豆翅根的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活