美味营养又简单的蛋羹

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蒸鸡蛋会将鸡蛋的营养价值发挥出来.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生

蛋羹的用料

鸡蛋 水 3个 3分之一碗 香肠虾仁 适量
洋白菜青椒 适量(可以换成自己喜欢的蔬菜) 香油鸡精生抽盐 香油几滴,鸡精盐适量,生抽半勺

蛋羹的做法

美味营养又简单的蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋3个打碗里,洋白菜青椒香肠切丁放碗里
美味营养又简单的蛋羹的做法图解2

步骤2

放入这几种,香油几滴,生抽半勺
美味营养又简单的蛋羹的做法图解3

步骤3

盐一点
美味营养又简单的蛋羹的做法图解4

步骤4

然后鸡精一点点
美味营养又简单的蛋羹的做法图解5

步骤5

放入水和虾仁。搅拌好
美味营养又简单的蛋羹的做法图解6

步骤6

上锅蒸。提前让锅里水烧开。这样节省时间。锅烧开水,蒸20分钟
美味营养又简单的蛋羹的做法图解7

步骤7

美味的蛋羹做好了

蛋羹的烹饪技巧

食材可以换海鲜的,或者蘑菇菌类的蔬菜。我这是给宝宝做的,比较清淡,嗓子刚好,不能吃太腥的。所以就放了虾仁点缀一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-09

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