葱油饼(利仁电饼铛制作)

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葱油饼的用料

面粉 130g左右 70g
适量 橄榄油

葱油饼的做法

葱油饼(利仁电饼铛制作)的做法图解1

步骤1

面团制作过程就省略了,早前的《紫薯饼》有说明,参考下;
葱油饼(利仁电饼铛制作)的做法图解2

步骤2

面团醒发的过程中,煎葱油,先把葱洗净切末,葱白一起放锅里煎;
葱油饼(利仁电饼铛制作)的做法图解3

步骤3

煎好的葱油,趁热放点儿粉盐搅散;
葱油饼(利仁电饼铛制作)的做法图解4

步骤4

面团醒发好后,擀成面皮,然后用刷子沾葱油刷在面皮上;
葱油饼(利仁电饼铛制作)的做法图解5

步骤5

然后横着卷起来,再入图这样卷成旋涡状,再拿擀面杖把它压成圆形;
葱油饼(利仁电饼铛制作)的做法图解6

步骤6

利仁电饼铛预热后,选烙饼功能,就OK了~再煎点腊肠和猪耳朵配着吃~
葱油饼(利仁电饼铛制作)的做法图解7

步骤7

成品~
葱油饼(利仁电饼铛制作)的做法图解8

步骤8

再配绿豆粥吃~中式早餐完成~

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-09

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