香辣花甲

5341 浏览 7 收藏
收藏
宣茞多
宣茞多
＋ 关注

香辣花甲的用料

花甲 500g 红辣椒 1条
青椒 2条 独蒜 1个
老干妈 1勺 酱油 1勺
盐 适量

香辣花甲的做法

香辣花甲的做法图解1

步骤1

准备好所有的调料与配菜，辣椒切成块状，蒜切片，葱切段。备用
香辣花甲的做法图解2

步骤2

买回来的花甲把外壳戳洗干净，锅里烧开水把花甲煮几分钟，全部张开。
香辣花甲的做法图解3

步骤3

用清水冲洗干净，无腥味。多冲几次水
香辣花甲的做法图解4

步骤4

热锅到油下蒜炒香，再到花甲进去炒加适量的清水煮煮，留点汤汁别煮干了(吃的时候沾着汤汁吃)，下老干妈和辣椒、酱油煮一分钟，放适量的盐和葱段炒均匀就可以出锅了。
香辣花甲的做法图解5

步骤5

再来一张成品图。

香辣花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 宣茞多 编写，未经授权不得转载

香辣花甲的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣花甲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣花甲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香辣花甲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活