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黄豆营养高好呗,特别是广大女性朋友要多吃点,雌激素哦,这可比零食好多了,还营养饱腹,

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黄豆 250g 酱油 这个看你喜好
少点吧,有酱油了 花椒什么的 有的话当然放点好喽,香

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步骤1

黄豆先泡水,胀的效果比较好,

步骤2

那就把黄豆放大锅里煮吧,嫌时间长麻烦,直接吧所有料放进高压锅煮

步骤3

煮至八成熟,放所有料,至全熟,再煮一会,减少水分入味也好

步骤4

出锅后过滤掉水,直接放筛子那种,淘米篮子也行,去给它爆嗮吧,嫌时间长那就烤箱里了或者直接炒了味道也不错,我还是比较喜欢慢慢的
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步骤5

这是晒了两天左右了最近阴天,在第一天傍晚我居然看到了豆豆之间有纳豆那样的丝,吼吼以后不用买纳豆粉就可以做纳豆了看来,这个味道挺好的了,软硬适中适合拌面了
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步骤6

这个是全干的,硬了,保存方便,喜欢这口的也可以试试,不过牙口要好啊,耐嚼

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我爱吃黄豆所以放的量大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-10

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