香辣大虾，鲜辣可口，下饭喝酒的佳配啊！

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小豆包的吃货妈
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虾这东西，真的非常喜欢，蒜蓉清蒸，白灼虾，串串虾，烤虾，虾仁沙拉，百合炒虾仁，虾尾天妇罗，芝士焗大虾……各种各样的，都喜欢的不得了，试了香辣味的，结果好吃到爆，但切记，海鲜跟芒果不可同食哦……会过敏，全身过敏那种，反正我是这样的体重，不知道各位小伙伴们是不是酱紫了。

香辣大虾的用料

大虾 10只 洋葱丝 适量
青红椒 适量 生姜丝 适量
黑胡椒碎 少许 盐 少许
鸡精 少许 酱油 少许

香辣大虾的做法

香辣大虾，鲜辣可口，下饭喝酒的佳配啊！的做法图解1

步骤1

把大虾洗净，从中间切开，头尾相连不可切断，去除虾线。
香辣大虾，鲜辣可口，下饭喝酒的佳配啊！的做法图解2

步骤2

配料切好备用。
香辣大虾，鲜辣可口，下饭喝酒的佳配啊！的做法图解3

步骤3

锅内放油，大火烧至七分热。
香辣大虾，鲜辣可口，下饭喝酒的佳配啊！的做法图解4

步骤4

倒入大虾。
香辣大虾，鲜辣可口，下饭喝酒的佳配啊！的做法图解5

步骤5

煎至两面发红时撒入黑胡椒碎 ，每道菜我都爱放黑胡椒碎，实在是爱它至极……
香辣大虾，鲜辣可口，下饭喝酒的佳配啊！的做法图解6

步骤6

放入姜丝炒香。
香辣大虾，鲜辣可口，下饭喝酒的佳配啊！的做法图解7

步骤7

倒入洋葱，辣椒翻炒均匀。
香辣大虾，鲜辣可口，下饭喝酒的佳配啊！的做法图解8

步骤8

放入盐，鸡精，少许酱油翻炒均匀。
香辣大虾，鲜辣可口，下饭喝酒的佳配啊！的做法图解9

步骤9

倒入葱段快炒出锅。
香辣大虾，鲜辣可口，下饭喝酒的佳配啊！的做法图解10

步骤10

成品啦……，虾肉又鲜甜又香辣。记得都用大火快炒哦，不能炒太长时间，虾炒老了就不好吃了。

香辣大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 小豆包的吃货妈 编写，未经授权不得转载

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