黑米戚风

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sky慧慧
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这是我吃过最好吃的戚风蛋糕，比纯粹面粉的好吃多了，吃过这个我相信面粉的就不要吃了。

黑米戚风的用料

蛋黄 4个 细砂糖 25克蛋黄里面
牛奶 50克 玉米油 40克
黑米粉 60克 低粉 25克
蛋白 4个 细砂糖 50克

黑米戚风的做法

黑米戚风的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好
黑米戚风的做法图解2

步骤2

油跟牛奶糖用手动打蛋器打好
黑米戚风的做法图解3

步骤3

面粉跟黑米粉用网筛筛下去拌均匀
黑米戚风的做法图解4

步骤4

放入蛋黄，我用的是后蛋法

黑米戚风的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 sky慧慧 编写，未经授权不得转载

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