黄瓜凉拌海蜇

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夏天到了餐桌上少不了凉拌菜。这道菜是我们全家都爱吃的凉拌菜，夏天少不了的菜。

黄瓜凉拌海蜇的用料

花瓜 1个 海蜇 适量

黄瓜凉拌海蜇的做法

黄瓜凉拌海蜇的做法图解1

步骤1

海蜇水里泡大半天，估计6到8小时。一天也没事，泡到不咸就可以了。水多点没事。
黄瓜凉拌海蜇的做法图解2

步骤2

海蜇泡好后切丝，黄瓜刨丝。加一勺白糖，一小撮味精。海蜇本身咸的所以盐不用放了。再加点醋。喜欢酸的多放，不喜欢的少放。根据自己口味放调料。拌下就可以上桌吃了。很简单吧……

黄瓜凉拌海蜇的烹饪技巧

海蜇一定要水里泡久点噢，不怎么咸了就可以吃了。不泡不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 辣妈小厨房 编写，未经授权不得转载

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