凉拌海蜇黄瓜

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凉拌海蜇黄瓜的用料

海蜇 200克 黄瓜 1根
糖 10克 盐 5克
蚝油 1勺 生抽 1勺
米醋 1勺 麻油 1勺
蒜片 少许

凉拌海蜇黄瓜的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解1

步骤1

准备好食材和佐料。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解2

步骤2

先将黄瓜切片，用盐腌制15分钟左右。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解3

步骤3

腌制出水后将盐水倒掉。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解4

步骤4

倒入清水冲洗一下。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解5

步骤5

将海蜇和蒜切片放入。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解6

步骤6

倒入少许蚝油。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解7

步骤7

再倒入适量生抽。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解8

步骤8

倒入少许米醋。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解9

步骤9

倒入糖。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解10

步骤10

滴入适量麻油。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解11

步骤11

翻拌均匀。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解12

步骤12

完成啦！
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解13

步骤13

夏天下饭的凉拌菜。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解14

步骤14

脆爽好吃！
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解15

步骤15

简单美味爽口！
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜的做法图解16

步骤16

夏天吃凉拌菜，开胃又美味！

凉拌海蜇黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 江苏

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载
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