豆渣饼

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elsa飞雪
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每次打豆浆过滤出来很多豆渣，扔掉又太浪费，加点料做个豆渣饼竟然很好吃呢。而且豆渣中含有丰富的纤维素，能在肠道中抑制蛋白质、脂肪和碳水化合物的吸收；又能为肠道内的细菌利用产生多种人体必需的维生素。所有豆渣一定不要丢掉哦

豆渣饼的用料

豆渣 适量 鸡蛋 1个
面粉 适量 韭菜 20g
盐 适量 五香粉 适量
蚝油 1勺

豆渣饼的做法

豆渣饼的做法图解1

步骤1

打豆浆的豆渣过滤出来
豆渣饼的做法图解2

步骤2

将韭菜切碎加入也可以不加，加入一个鸡蛋，五香粉 盐蚝油等拌匀，边搅拌边加入面粉，面粉不要加太多，拌匀成糊状不要太稀即可
豆渣饼的做法图解3

步骤3

电饼铛加油预热，将豆渣糊加到电饼铛，盖盖烙制
豆渣饼的做法图解4

步骤4

煎至一面金黄翻面，直到两面全部熟透
豆渣饼的做法图解5

步骤5

香喷喷的豆渣饼趁热很好吃呢

豆渣饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 创意菜 电饼铛 煎

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