豆渣饼

精品
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打豆浆过滤出来的豆渣丢了怪可惜的,把豆渣做成豆渣饼,好吃又有营养

豆渣饼的用料

豆渣 适量 面粉 60克
鸡蛋 2个 胡萝卜 适量
玉米粒 适量 葱 适量
胡椒粉 适量 盐 适量

豆渣饼的做法

豆渣饼的做法图解1

步骤1

把豆渣、鸡蛋、切好的胡萝卜粒、葱花、玉米粒、盐、胡椒粉放在碗里
豆渣饼的做法图解2

步骤2

倒入面粉
豆渣饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,豆渣没有滤干,所以不用加水,调出来的豆渣面糊是刚刚好的
豆渣饼的做法图解4

步骤4

平底锅热油,用勺子舀一点面糊在锅里
豆渣饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄即可
豆渣饼的做法图解6

步骤6

成品图
豆渣饼的做法图解7

步骤7

成品图

豆渣饼的烹饪技巧

用小火慢煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-27

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