无油可乐饼

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不敢用油炸的方式，不过感觉可以油炸着吃会更美味呢

无油可乐饼的用料

土豆 2个 胡萝卜 半颗
洋葱 半个 牛肉馅 适量
面包糠 适量 淀粉 适量
鸡蛋 1只 黄油 1小块
各种调料 适量

无油可乐饼的做法

无油可乐饼的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟后去皮捣碎成泥。先在锅里倒入适量橄榄油，依次倒入牛肉馅、洋葱碎、胡萝卜碎，炒熟后拌入土豆泥中。
无油可乐饼的做法图解2

步骤2

拌好的土豆泥捏成形状，先裹上淀粉，再裹上蛋液，再裹上面包糠。用锡纸包好烤盘，上面刷一层橄榄油，摆入可乐饼，每块上顶块黄油，会比较香。
无油可乐饼的做法图解3

步骤3

烤箱预热180度5分钟，然后180度烤制15分钟。
无油可乐饼的做法图解4

步骤4

耶，完成！

无油可乐饼的烹饪技巧

口味可以随自己喜好随意添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 躺着是种态度 编写，未经授权不得转载

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