粉丝蒸扇贝

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粉丝蒸扇贝的用料

扇贝 10只 粉丝
青椒 黄椒
辣椒 葱
李锦记蒸鱼豉油 大蒜
姜 生抽

粉丝蒸扇贝的做法

粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

将扇贝从中间片开、洗净，铺在盘上，粉丝在清水中泡软
粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

将葱、大蒜、黄椒、青椒、辣椒切末备用
粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

把粉丝放在扇贝肉下
粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

再放上姜末
粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

锅中放入少许油烧热，放入蒜末炒香
粉丝蒸扇贝的做法图解6

步骤6

将李锦记蒸鱼豉油、生抽放入碗中，再放入炒香的蒜末制成蒜香汁
粉丝蒸扇贝的做法图解7

步骤7

蒸锅中水烧开后，放入扇贝大火蒸5分钟
粉丝蒸扇贝的做法图解8

步骤8

蒸熟的扇贝上倒入蒜香汁，撒上青椒末、黄椒末、辣椒末、葱花
粉丝蒸扇贝的做法图解9

步骤9

锅中放油，油烧热后浇在扇贝上即可

粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-13

©本菜谱的做法由 She_VivianXu 编写，未经授权不得转载

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