炸薯片

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炸薯片的用料

马铃薯 一个 椒盐 一点点
盐 一点点

炸薯片的做法

炸薯片的做法图解1

步骤1

先去买个马铃薯，长点的好切
炸薯片的做法图解2

步骤2

切成均匀薄片，（刀工不好，勿喷）
炸薯片的做法图解3

步骤3

多洗几次，洗掉淀粉，放盐水里面浸泡几分钟
炸薯片的做法图解4

步骤4

沥干，平铺在厨房纸洗干水份
炸薯片的做法图解5

步骤5

下锅炸咯，油温不要太高了，满满炸熟，我的炸过了，油温又高了所以很脆但是有点苦。
炸薯片的做法图解6

步骤6

控干油分，撒上椒盐，或者辣椒粉，开吃，脆脆的，（千万不要炸焦了）不然就苦了，一定要放凉再吃！更脆

炸薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-13

©本菜谱的做法由 一心宝贝宝贝 编写，未经授权不得转载

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