肉燥蒸饭

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ciline沁麟
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米饭一直是我们餐桌上的主食，除了常见的白米饭，米饭的做法还有很多种，今天向大家推荐的便是肉燥蒸饭，晶莹饱满的饭粒，溢出诱人的的香气，在混合上猪肉、香菇的香气，诱惑着人们的味蕾。

肉燥蒸饭的用料

胡萝卜 半根 大米 200g
肉末 100g 干蘑菇 2个
葱 1颗 料酒 2勺
糖 少许 生抽 2勺
盐 适量 油 1勺
黑胡椒粉 适量

肉燥蒸饭的做法

肉燥蒸饭的做法图解1

步骤1

大米淘洗后浸泡了1个小时以上后将水倒掉，蘑菇加温水泡发。
肉燥蒸饭的做法图解2

步骤2

将胡萝卜和蘑菇切碎末待用。
肉燥蒸饭的做法图解3

步骤3

将胡萝卜末、蘑菇末和肉末加葱花和料酒搅拌均匀。
肉燥蒸饭的做法图解4

步骤4

将拌好的食材和大米混合，加生抽、盐、油、黑胡椒粉、少许糖继续拌匀 。
肉燥蒸饭的做法图解5

步骤5

往底座添加约300ml（max水位线）的水。
肉燥蒸饭的做法图解6

步骤6

将装有食材的内胆放在靠谱煲中，盖上上盖。
肉燥蒸饭的做法图解7

步骤7

打开app操作，选择”精煮米饭“，启动。
肉燥蒸饭的做法图解8

步骤8

将煮熟的焖饭盛出即可。

肉燥蒸饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 ciline沁麟 编写，未经授权不得转载

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