什锦焖饭

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张梦玥
张梦玥
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什锦焖饭的用料

大米 两人量 土豆 一个
香菇 五个 火腿肠 一根
葱姜蒜沫 适中 豆角 5个
胡萝卜 50g 黄瓜 少许
白糖、盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡精 少许 食用油 适量

什锦焖饭的做法

什锦焖饭的做法图解1

步骤1

把所有的菜切成丁，大米泡好备用
什锦焖饭的做法图解2

步骤2

锅里加入食用油少许，待油烧热，在油里加少许白糖，等白糖冒泡，放入葱姜蒜翻炒出香味，陆续加入各种食材，放少许生抽上色，待翻炒到五分钟，加入盐，胡椒粉，鸡精，然后将泡好的米放进锅里，与锅里的菜拌匀。然后一起倒入电饭煲中，加入之前的淘米水。
什锦焖饭的做法图解3

步骤3

看图上文字步骤～
什锦焖饭的做法图解4

步骤4

等到电饭煲的时间停止，什锦焖饭就做好可以出锅了

什锦焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 张梦玥 编写，未经授权不得转载

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