脆皮茄子

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突發想像哈哈哈哈

脆皮茄子的用料

鸡蛋，面粉，菜油，茄子，盐 适量

脆皮茄子的做法

步骤1

麵粉兩瓢倒入碗中，加一個雞蛋，再加半瓢水攪拌均勻。

步骤2

茄子切片倒在刚刚搅拌好的面粉中，使茄子全部裹上面粉。

步骤3

倒油入锅加热，把茄子放入锅中小火慢炸，炸至金黄色即可。
脆皮茄子的做法图解4

步骤4

最后装盘。

脆皮茄子的烹饪技巧

小火慢炸，至金黃色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 ㏒∮Mr.0 编写，未经授权不得转载

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