凉拌土豆片+

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炎炎夏季真的不愿意进厨房呀，来点简单的菜最好不过了

凉拌土豆片的用料

土豆 2个 熟芝麻 适量
葱 适量 蒜 适量

凉拌土豆片的做法

凉拌土豆片+#我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

1.土豆去皮，洗干净净
凉拌土豆片+#我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

2.用削皮刀将土豆削成薄片
凉拌土豆片+#我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

3.准备好蒜粒和葱
凉拌土豆片+#我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

4.将土豆片下入开水锅中焯烫2分钟，然后立即过冷水
凉拌土豆片+#我要上首页清爽家常菜#的做法图解5

步骤5

5.将过了冷水的土豆片控干水分
凉拌土豆片+#我要上首页清爽家常菜#的做法图解6

步骤6

6.放入适量醋，生抽，盐，辣椒油
凉拌土豆片+#我要上首页清爽家常菜#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后，撒上适量熟芝麻就可以了
凉拌土豆片+#我要上首页清爽家常菜#的做法图解8

步骤8

如果不吃辣椒，可以不放入辣椒油

凉拌土豆片的烹饪技巧

土豆不要烫的太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 七月的大手 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 凉菜 拌 咸

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