酸辣开胃的酸辣凉拌土豆片,拯救夏季的没胃口

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端午节一过,天气越来越热了,常常没胃口,那么,你可以试试这道酸辣土豆片,口感真的太绝了,酸辣开胃,超级下饭,而且做法简单,0厨艺也能轻松掌握。

酸辣凉拌土豆片的用料

土豆 2个 食用油 适量
小米椒 3个 葱花 1勺
蒜末 1勺 白芝麻 1勺
辣椒面 1/2勺 辣椒粉 1/2勺
白糖 1勺 蚝油 1勺
少许 生抽 2勺
陈醋 1勺

酸辣凉拌土豆片的做法

酸辣开胃的酸辣凉拌土豆片,拯救夏季的没胃口的做法图解1

步骤1

土豆去皮切成薄片,下沸水煮2分钟
酸辣开胃的酸辣凉拌土豆片,拯救夏季的没胃口的做法图解2

步骤2

土豆片捞出过凉水备用
酸辣开胃的酸辣凉拌土豆片,拯救夏季的没胃口的做法图解3

步骤3

碗中放入小米椒圈,葱花,蒜末,白芝麻,辣椒面,辣椒粉
酸辣开胃的酸辣凉拌土豆片,拯救夏季的没胃口的做法图解4

步骤4

碗中浇入热油,顿时香气扑鼻
酸辣开胃的酸辣凉拌土豆片,拯救夏季的没胃口的做法图解5

步骤5

在碗中加入1勺白糖、少许盐、1勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油,搅拌均匀
酸辣开胃的酸辣凉拌土豆片,拯救夏季的没胃口的做法图解6

步骤6

在土豆片中浇入凉拌汁,拌匀即可
酸辣开胃的酸辣凉拌土豆片,拯救夏季的没胃口的做法图解7

步骤7

拌好啦!
酸辣开胃的酸辣凉拌土豆片,拯救夏季的没胃口的做法图解8

步骤8

好诱人哦~
酸辣开胃的酸辣凉拌土豆片,拯救夏季的没胃口的做法图解9

步骤9

麻辣开胃,超级下饭!

酸辣凉拌土豆片的烹饪技巧

喜欢香菜的朋友,可以在最后一步放入香菜末一起拌,特别好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-18

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