吉野家牛肉饭（正宗口味）

5.3万 浏览 327 收藏
收藏
wcn5213
wcn5213
＋ 关注

自从第一次吃过吉野家的牛肉饭就喜欢上那个味道，但想吃了又不能马上能吃到，就想自己做，第一次做肉忘记抄了，有点腥，而且糖放的多了有点偏甜，虽然不难吃，但是还是有点腻，不太好吃；偶然间从网上找到了一份菜谱，自己试了试确实味很正，想赶紧记下来，免得以后又忘记怎么做了

吉野家牛肉饭的用料

牛肉片 120g 洋葱 半个
水 200ml 生抽 2汤匙
日式味淋 1汤匙 酒 1汤匙
砂糖 2茶匙 西兰花 适量
胡萝卜 适量

吉野家牛肉饭的做法

步骤1

洋葱切丝，牛肉用开水焯一下，西兰花和胡萝卜焯水煮熟不要太软，胡萝卜生吃也可以的；别忘了一定要提前焖上米饭哈

步骤2

锅中放水，把酱汁放入锅中煮开，放入洋葱丝，小火煮7～8分钟

步骤3

把焯好的牛肉放入锅中，煮开肉变色就关火，时间太长，肉就老了

步骤4

盖上锅盖焖十分钟左右，让肉入味

步骤5

把肉和汤浇在米饭上，把花菜和胡萝卜码在米饭上就可以开吃了，香儿不腻啊

吉野家牛肉饭的烹饪技巧

日式味淋在华堂有卖的；还有用生抽不要用酱油；味道不够可以自己加点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-16

©本菜谱的做法由 wcn5213 编写，未经授权不得转载

吉野家牛肉饭的其他做法更多

吉野家牛肉饭的全部作品更多

上传我做的这道菜

吉野家牛肉饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 吉野家牛肉饭（正宗口味）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 吉野家牛肉饭（正宗口味）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活