芥兰炒米粉

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其实外面的店铺也有卖，但是我还是觉得妈妈炒的最好吃，我每次都能吃掉一海碗

芥兰炒米粉的用料

猪肉 100g 鱿鱼 20g
芥兰菜 500g 鸡蛋 2个

芥兰炒米粉的做法

芥兰炒米粉的做法图解1

步骤1

先炒鸡蛋，妈妈炒的鸡蛋特有光泽，太漂亮了
芥兰炒米粉的做法图解2

步骤2

芥兰切段，根茎跟菜叶分开
芥兰炒米粉的做法图解3

步骤3

鱿鱼跟猪肉切丝，加上盐粒和薯粉腌一下，放置十分钟左右，以便待会炒的时候肉会比较软
芥兰炒米粉的做法图解4

步骤4

米粉泡冷水十五分钟左右，然后捞出放入炒锅，弄点油，不要多，稍微炒干一下，更有嚼劲
芥兰炒米粉的做法图解5

步骤5

接下来炒肉，加盐，黑椒酱，酱油，再放入芥兰一起下锅
芥兰炒米粉的做法图解6

步骤6

放入米粉，鸡蛋，再加一点酱油，大功告成
芥兰炒米粉的做法图解7

步骤7

特地装了一大碗，都给我吃光光了，哈哈
芥兰炒米粉的做法图解8

步骤8

香喷喷的炒米粉就好啦！！！！

芥兰炒米粉的烹饪技巧

加一点黑椒酱下去也不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-16

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分类： 无水印 北京菜 中国菜 家常味 炒

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