辣白菜芝士泡面锅～～

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檀栖纯手工制作

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韩式口味，喜欢吃辣的走起！比在韩国餐厅实惠多了

辣白菜芝士泡面锅的用料

方便面 2包	辣白菜 30g
韩式辣酱 2勺	香肠 2根
培根 4片	油菜 5棵
蒜 3瓣	青豆 1把
紫洋葱 1个	土豆 1个
芝士片 1片

辣白菜芝士泡面锅的做法

步骤1

所有材料，实在照不下了锅也装不下了，就没再放料，其实金针菇、杏鲍菇、豆腐、五花肉、鱼丸等等都可以放在里面。要是人多吃的多就可以多放几样。方便面我买的农心拉面，这款面很耐煮Q弹。

步骤2

锅里放入一点底油，把蒜瓣爆香

步骤3

放入辣白菜和洋葱翻炒，让食材发挥更大的味道，也更香

步骤4

加入半锅水，把土豆、青豆、韩式辣酱全放入煮到开锅。

步骤5

开锅后下入方便面。这种就是专门煮的面！我就下了两包面，煮出来一大锅，两个人吃有点撑

步骤6

面条煮开锅后放入培根和香肠，因为这两种东西本身就是熟的，所以不用搅拌，就放在上面盖盖子煮就行，看着还好看。

步骤7

开锅后差不多食材都熟了关火，把芝士片放在上面，盖上盖子闷着

步骤8

现在可以开动了！

辣白菜芝士泡面锅的烹饪技巧

韩式辣酱和辣白菜一定要选好，因为这两个直接影响口感，我买的都是老板自己做的辣酱，不会有酸酸的味道，之前买过一次辣白菜像酸醋一样，那个味道真心接受不了。选择适合自己口味的，买之前最好能尝一下。喜欢吃芝士的可以多放几片，我家里就剩一片了，所以就没放多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-16

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分类：无水印咸香家常味煮

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