炸鸡翅--空气炸锅版

精品
364.4万 浏览 1.9万 收藏
收藏
飘e.fyc
飘e.fyc 飘e.fyc
＋ 关注

炸鸡翅的用料

鸡翅中段 300g 新奥尔良腌料 15g
玉米油 25g 玉米淀粉 5g
鸡蛋 1个 面包糠 半碗

炸鸡翅的做法

炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解2

步骤2

首先，鸡翅中段泡掉血水，沥干水分，用刀划开如图，方便腌制入味。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解3

步骤3

将新奥尔良腌料和一半玉米油倒入鸡翅中。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解4

步骤4

混合，并拌均匀，腌制一小时。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解5

步骤5

200度预热空气炸锅后，取出空气炸锅炸篮，用剩下的一半油，刷上一层。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解6

步骤6

将鸡翅摆入其中，先炸刀划的一面。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解7

步骤7

空气炸锅200度，先炸五分钟，将鸡翅表面的腌料水分炸烤干，以更好的蘸取蛋液与面包糠。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解8

步骤8

将鸡蛋打入玉米淀粉中搅拌均匀。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解9

步骤9

将初步炸好的鸡翅中段蘸取鸡蛋液。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解10

步骤10

再滚上一层面包糠。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解11

步骤11

摆回空气炸锅炸篮中，轻轻刷上一层薄薄的玉米油。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解12

步骤12

入锅，因为鸡翅偏大，所以我第二次炸了12分钟至熟。如果鸡翅大小适中，第二次10分就够了。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解13

步骤13

鲜香嫩滑的成品。
炸鸡翅--空气炸锅版的做法图解14

步骤14

成品图。

炸鸡翅的烹饪技巧

我这次挑的鸡翅中稍微大点，所以炸的时间增加了几分钟，如果大小适中，12-15即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 飘e.fyc 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 夜宵 炸 拌 腌

炸鸡翅的其他做法更多

炸鸡翅的全部作品更多

上传我做的这道菜

炸鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸鸡翅--空气炸锅版

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 炸鸡翅--空气炸锅版的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活