辣炒土豆片

精品
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个人喜欢土豆,学习做饭过程中,互相学习

辣炒土豆片的用料

葱姜蒜 少量 青红辣椒 少量
干红辣椒 少量 土豆切片 4个(因人数不同加量)
放进锅里炒一会,加生抽 少量 加点蚝油 少量
出锅前加少许盐

辣炒土豆片的做法

辣炒土豆片的做法图解1

步骤1

第一步做好准备,葱姜蒜,干红辣椒
辣炒土豆片的做法图解2

步骤2

加点新鲜辣椒,增加食欲!
辣炒土豆片的做法图解3

步骤3

提前把土豆切片(学习中,切工不好,见谅!)泡好,容易熟,冲洗掉淀粉!
辣炒土豆片的做法图解4

步骤4

准备好调料
辣炒土豆片的做法图解5

步骤5

出锅了,大家用酱油也可以,我喜欢有颜色,所以用生抽

辣炒土豆片的烹饪技巧

土豆片提前切好泡水里,上面淀粉冲洗几次!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-17

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    / 6 辣炒土豆片的做法步骤

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