美味茄子

7094 浏览 12 收藏
收藏
秋然yi
秋然yi
＋ 关注

总觉得茄子少放油不好吃，现在可以学起来了！

美味茄子的用料

茄子 400g 青椒 一个
花生油 适量 老抽 一勺
生抽 两勺 盐 少许

美味茄子的做法

步骤1

锅内放适量花生油，油热后放入一个八角爆出香味

步骤2

放入撕好的茄子，不停的翻炒

步骤3

感觉茄子变软后放入青椒，倒入老抽一勺，生抽两勺！

步骤4

继续翻炒，放入少量的盐和糖！放入少许清水，翻炒水分没有后就可以盛盘了

美味茄子的烹饪技巧

茄子去皮不要切，直接用手撕成一小块一小块的就好呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 秋然yi 编写，未经授权不得转载

美味茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

美味茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 美味茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 美味茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活