甜蜜之红烧翅根

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潇然星辰
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翅根和红烧的组合，翻炒是情感的升温，红烧翅根，加点糖何不是糖醋蜜意，美味在舌尖，甜蜜在心里！

甜蜜之红烧翅根的用料

翅根 500g 油 1勺
盐 适量 葱 适量
姜 2片 蒜 2片
老抽 适量 糖 2勺
料酒 适量

甜蜜之红烧翅根的做法

步骤1

第一步：翅根洗净待用，加入料酒，生姜，拌好。

步骤2

第二步：炒锅热油，加白糖，小火炒出泡沫，至棕红色。加入翅根，放入蒜，葱、姜。加入老抽，翻炒上色。

步骤3

第三步：锅中加热水，没过翅根即可。放入姜片，大火烧开，小火焖至收汁。最后加点葱，装盘起锅，点缀一下。

甜蜜之红烧翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-18

©本菜谱的做法由 潇然星辰 编写，未经授权不得转载

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