河虾炒鸡蛋

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萌酱麻麻下厨房
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河虾炒鸡蛋特别适合宝宝吃，有丰富的蛋白和钙质，而且宝宝们都特别爱，每次做满满一盘子，大萌能吃大半～～ 味道鲜美，虾香伴着蛋香再加上葱香，让宝宝们爱上吃饭

河虾炒鸡蛋的用料

河虾 200g 鸡蛋 2个
大葱 半根

河虾炒鸡蛋的做法

河虾炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

河虾洗干净，沥水备用，葱切成薄片，备用～
河虾炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

油烧热，加花椒，出香味把花椒拿漏网捞起来，在花椒油中加入虾，炸香，变色后加入盐，料酒。加入葱一起翻炒两分钟左右。
河虾炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

把虾铲在锅一边，在锅里加入打发的鸡蛋，加少许盐，待蛋液凝固，和虾一起翻炒，待蛋香融入到虾里，有浓浓的虾香味，就能起锅了。
河虾炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

香喷喷的河虾炒鸡蛋就完成了，简单营养又美味～～

河虾炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-18

©本菜谱的做法由 萌酱麻麻下厨房 编写，未经授权不得转载

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