无水南瓜玫瑰花馒头

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无水南瓜玫瑰花馒头的用料

南瓜 半个 面粉 320g
白糖 20g 酵母 5g

无水南瓜玫瑰花馒头的做法

无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

半个南瓜去皮去瓤。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

切片后放入蒸屉上蒸熟。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

蒸熟后用勺子压成泥。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

我蒸熟的南瓜泥是300克。南瓜泥不是太烫手时放入酵母和白糖搅匀,使白糖和酵母都充分和南瓜泥融合。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

再加入面粉揉成面团。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

揉好的面团放温暖处发酵。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解7

步骤7

发好的面团用手按一下,不回缩不变形证明面发酵好了。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解8

步骤8

发好的面团里面的组织像蜂窝眼一样。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解9

步骤9

发酵好的面加点干面粉排气揉成长条状。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解10

步骤10

用手揪成35个剂子。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解11

步骤11

5个剂子为一组擀成饺子皮错放在一起,用筷子从中间压一道沟。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解12

步骤12

从一头卷起。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解13

步骤13

用刀切成两段。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解14

步骤14

立起来用手整理好花形。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解15

步骤15

全部做好后把整理好的玫瑰花摆放到己刷了油的蒸屉上,放到温暖处第二次醒发。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解16

步骤16

醒发好后冷水起锅,上气后15分钟关火,此时不要揭锅,再闷个4一5分钟再揭锅。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解17

步骤17

蒸好的玫瑰花馒头。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解18

步骤18

是不是很漂亮,都不舍得吃了。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解19

步骤19

换个盘子拍一张。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解20

步骤20

摆在花瓶里可以以假乱真哟。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解21

步骤21

像不像一束真的黄玫瑰 ?
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解22

步骤22

我家的仙人球开花了,真是昙花一现呀,也来应应景吧。
无水南瓜玫瑰花馒头#方太蒸爱行动#的做法图解23

步骤23

美好的一天从早餐开始。

无水南瓜玫瑰花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-20

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