炸薯条

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臭脸国公主
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怀孕之后对炸薯条有一种特殊偏好，挺着大肚子懒得出门，于是自己在家做，还挺简单~味道也很赞

炸薯条的用料

土豆，盐，油，番茄酱

炸薯条的做法

炸薯条的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切成条，过水泡几遍，直至水变清。
炸薯条的做法图解2

步骤2

烧一锅开水，水开之后把薯条放进去煮2--3分钟即可。然后捞出来滤干水分。
炸薯条的做法图解3

步骤3

炸锅里倒油，中火，把滤干水分的薯条（一般放15--20分钟就差不多了）倒进来炸3--5分钟即可。如果煮熟的薯条没有滤干水分那么炸的时候可能要炸很久哦。
炸薯条的做法图解4

步骤4

当薯条由软变硬后就可以关火了！~先别急着捞出来，让薯条在高油温里再炸一会儿，然后把薯条在放在漏勺里空空油，撒上薄薄一层盐粒，就可以装盘啦！挤上番茄酱~
炸薯条的做法图解5

步骤5

炸薯条配冰可乐~

炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 臭脸国公主 编写，未经授权不得转载

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