火腿肠肉松面包

精品
12.2万 浏览 1964 收藏
收藏
尝尝好味道
尝尝好味道 尝尝好味道
＋ 关注

火腿肠肉松面包的用料

汤种（高粉20克，水80克） 糖 40g
牛奶 50g 全蛋液/和面 40g
盐 3g 高筋面粉 250g
酵母 3g 黄油 25g
火腿肠 6个 肉松，黑芝麻 适量
全蛋液/刷面 适量

火腿肠肉松面包的做法

火腿肠肉松面包的做法图解1

步骤1

汤种材料放锅里，小火慢慢搅拌成糊状，放凉就可以用了（冰箱冷藏一夜更好）
火腿肠肉松面包的做法图解2

步骤2

除了黄油， 肉松，黑芝麻以外，都加入面包机和面程序30分钟
火腿肠肉松面包的做法图解3

步骤3

再加黄油和面程序15分钟
火腿肠肉松面包的做法图解4

步骤4

有手套膜效果就可以了
火腿肠肉松面包的做法图解5

步骤5

放温暖处发酵到2/2.5倍大，手指沾干粉试一下，不塌，就可以
火腿肠肉松面包的做法图解6

步骤6

排气，盖保鲜膜醒15分钟
火腿肠肉松面包的做法图解7

步骤7

取一个面团，再揉几下，擀成长宽型，
火腿肠肉松面包的做法图解8

步骤8

刷点蛋液，撒肉松，放一根火腿肠
火腿肠肉松面包的做法图解9

步骤9

卷起，放烤箱发酵2倍大
火腿肠肉松面包的做法图解10

步骤10

刷蛋液，撒黑芝麻，放入预热好的烤箱，中层,上下火175度烤35分钟
火腿肠肉松面包的做法图解11

步骤11

出炉了，好香！
火腿肠肉松面包的做法图解12

步骤12

成品图！

火腿肠肉松面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-21

©本菜谱的做法由 尝尝好味道 编写，未经授权不得转载

火腿肠肉松面包的其他做法更多

火腿肠肉松面包的全部作品更多

上传我做的这道菜

火腿肠肉松面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 火腿肠肉松面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 火腿肠肉松面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活