自制火龙果猫耳朵

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自制火龙果猫耳朵的用料

红肉火龙果 一个 面粉 500g
白糖 适量

自制火龙果猫耳朵的做法

自制火龙果猫耳朵的做法图解1

步骤1

材料很简单 首先买一个火龙果 和500g面粉
自制火龙果猫耳朵的做法图解2

步骤2

面粉分成两份各250g 先取一份加入火龙果和成面团
自制火龙果猫耳朵的做法图解3

步骤3

另外一份 看你想做咸口的还是甜口的 这里做的是甜的 和面时加适量糖 可以多放些 油炸后甜度才不会减少 同样也是和成面团
自制火龙果猫耳朵的做法图解4

步骤4

再擀成面皮 把红色面皮放在白色面皮上再擀几下后卷起来 就是图中这样 再放进冰箱冷藏20分钟左右
自制火龙果猫耳朵的做法图解5

步骤5

从冰箱取出来就可开始切片 注意过程要备些面粉在边上 可粘些在手上和面团上
自制火龙果猫耳朵的做法图解6

步骤6

锅里放油 用中火慢慢炸 注意控制油温和火候 由于是切薄片 很容易就焦 可以先让它炸好一面后再翻过另一面 大概几分钟炸一锅的样子
自制火龙果猫耳朵的做法图解7

步骤7

最后成品就出来啦 第一次尝试就成功了 还是自己做的零食比较可口 哈哈哈

自制火龙果猫耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

©本菜谱的做法由 时光荏苒tn 编写，未经授权不得转载

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