自制零食猫耳朵

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儿童乐园（平安保险咨询处）
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零食猫耳朵的用料

面粉 适量 牛奶 适量
红糖水 适量 白糖 适量
鸡蛋 两个

零食猫耳朵的做法

自制零食猫耳朵的做法图解1

步骤1

牛奶加一个鸡蛋白糖面粉，红糖用开水化开一个鸡蛋加面粉，各和成面团
自制零食猫耳朵的做法图解2

步骤2

面团醒半个小时，赶成相同大小的面片
自制零食猫耳朵的做法图解3

步骤3

白面片均匀的抹上水，把红糖面片放在白面片上面
自制零食猫耳朵的做法图解4

步骤4

在红糖面片上也均匀的抹上水，然后从一头卷起，卷到头
自制零食猫耳朵的做法图解5

步骤5

卷好后放冰箱冷冻半个小时（我卷的太长放不下就切开了）
自制零食猫耳朵的做法图解6

步骤6

冷冻好的面卷切成均匀的薄片，越薄越好
自制零食猫耳朵的做法图解7

步骤7

中火下锅炸，炸到脆了就行了
自制零食猫耳朵的做法图解8

步骤8

成品

零食猫耳朵的烹饪技巧

面团别太软，不然不好切，切出来也容易粘到一起 冷冻半个小时是为了更好切一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-16

©本菜谱的做法由 儿童乐园（平安保险咨询处） 编写，未经授权不得转载

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