西红杮炒蛋（白糖版）

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婷姐大
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大部分地方的西红杮炒蛋都是咸的，但我还是喜欢老家甜的

西红杮炒蛋的用料

西红柿、鸡蛋、盐、白糖 西红杮一斤、鸡蛋一只、盐四分一茶匙、白糖三茶匙

西红杮炒蛋的做法

西红杮炒蛋（白糖版）的做法图解1

步骤1

将西红杮切好块备用
西红杮炒蛋（白糖版）的做法图解2

步骤2

把蛋煎好
西红杮炒蛋（白糖版）的做法图解3

步骤3

用锅铲分成小块
西红杮炒蛋（白糖版）的做法图解4

步骤4

将煎好的鸡蛋盛盘备用
西红杮炒蛋（白糖版）的做法图解5

步骤5

热锅倒油，放入西红杮烧至软烂
西红杮炒蛋（白糖版）的做法图解6

步骤6

待西红杮烧软时加少许水，把煎好的蛋放进去，再放四分一茶匙的盐，三茶匙的糖
西红杮炒蛋（白糖版）的做法图解7

步骤7

待锅中的水收干时撒上葱花
西红杮炒蛋（白糖版）的做法图解8

步骤8

装盘（酸酸甜甜的西红杮炒蛋就做好了）

西红杮炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

©本菜谱的做法由 婷姐大 编写，未经授权不得转载

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