平菇炒肉

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平菇炒肉的用料

平菇 400g 猪肉 250g
姜末 适量 蒜末 适量
葱花 适量 盐 适量
生抽 适量

平菇炒肉的做法

平菇炒肉的做法图解1

步骤1

平菇洗净，手撕成条
平菇炒肉的做法图解2

步骤2

准备姜末，蒜末
平菇炒肉的做法图解3

步骤3

瘦肉切丝备用
平菇炒肉的做法图解4

步骤4

锅里倒入少许油，切好的肉丝下锅，翻炒至肉8分熟。
平菇炒肉的做法图解5

步骤5

蘑菇倒进去翻炒，蘑菇变色后再炒一会。临出锅倒入半勺生抽和盐调味。
平菇炒肉的做法图解6

步骤6

撒上葱花，起锅装盘

平菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-24

©本菜谱的做法由 二哈Oscar 编写，未经授权不得转载

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