香酥椒盐焗烤黄鱼

精品
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本人特别喜欢吃海鲜,这个鱼火候到了,堪称一绝!

烤黄鱼的用料

黄鱼 一条半斤左右 椒盐辣椒粉 适量

烤黄鱼的做法

步骤1

然后抹一点辣椒粉,用刷子刷薄薄的一层油在鱼身上,然后放入空气炸锅(或烤箱)
香酥椒盐焗烤黄鱼的做法图解2

步骤2

先把鱼洗净,在鱼身上打上花刀,然后抹上椒盐腌制20-30分钟。
香酥椒盐焗烤黄鱼的做法图解3

步骤3

200℃烤15分钟,翻下鱼身再烤15分钟(为了两面都香酥此步骤不可省略),建议烤箱或者空气炸锅200℃烤20-30分钟,烤到鱼头和鱼尾都金黄酥脆,吃一口特别是鱼鳃和鱼尾特别香,别有一番滋味!超级推荐大家都试试。

步骤4

我隔三差五做一次,喜欢重口味可以加点葱姜辣椒等,也可以放少许味极鲜但一定记得只放一点点不能放多了。

烤黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-25

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