香肠菜菜饭

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冰箱里的香肠放了好长时间了，今天拿出来让它透透气，做顿好吃的，嘻嘻！

香肠菜菜饭的用料

香肠 2根 豆腐 1块
香菇 3朵 红萝卜 1段
豆角 1把 木耳 适量
鹌鹑蛋 12个 葱 1段
干红辣椒 适量 蒜 4瓣
香米 适量 盐 适量
鸡精 适量 酱油 适量

香肠菜菜饭的做法

香肠菜菜饭#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

准备好食材。
香肠菜菜饭#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

准备好调料和鹌鹑蛋。
香肠菜菜饭#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

香菇红萝卜豆腐切丁，香肠切片，豆角切小段，木耳泡发洗干净撕小片，干红辣椒和葱切段，蒜瓣切片，准备好所有东西。
香肠菜菜饭#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

香米淘好和平时蒸米饭的程序一样。
香肠菜菜饭#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

把鹌鹑蛋放在准备好要蒸的米饭里。
香肠菜菜饭#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

炒锅内烧油煸炒香肠。
香肠菜菜饭#方太蒸爱行动#的做法图解7

步骤7

等到香肠的油都煸出来了把香肠用铲子铲到一边，放入葱蒜和干红辣椒，再一起煸炒。
香肠菜菜饭#方太蒸爱行动#的做法图解8

步骤8

然后依次放入所有准备的菜，放盐，鸡精，酱油。
香肠菜菜饭#方太蒸爱行动#的做法图解9

步骤9

把菜炒到三成熟，关火，倒入准备好蒸米饭的电饭锅，按下煮饭键开始蒸米饭。
香肠菜菜饭#方太蒸爱行动#的做法图解10

步骤10

电饭锅自动跳到保温以后再等5分钟左右打开电饭锅，香味扑鼻而来。
香肠菜菜饭#方太蒸爱行动#的做法图解11

步骤11

香喷喷的香肠菜菜饭盛出来了，色香味俱全，有没有流哈喇子呢！

香肠菜菜饭的烹饪技巧

炒菜的时候要稍微比平时炒的咸一点，这样米饭才会更好的入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 方太

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