电饭煲蜂蜜多层蛋糕

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高个儿菇凉^﹏^
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找到家里的打蛋器，终于可以做电饭煲蛋糕啦！第一次做嘛可能会失败，就没想着穿菜谱，没想到最后做出来挺成功的！因为没有打算传菜谱，就没拍过程图，我就笔述好了

蜂蜜多层蛋糕的用料

鸡蛋 4个 白砂糖
低筋面粉 蜂蜜

蜂蜜多层蛋糕的做法

步骤1

蛋黄蛋白分离，所有蛋白放进一个干的大碗里，用打蛋器打发2分钟，再加一勺白砂糖，再打发，过段时间，再加一勺糖，连续加3次糖。白砂糖不要加多了，不然会很甜

步骤2

蛋黄加3大勺面粉，一勺蜂蜜，拌匀。跟打发的蛋白一起混合，此时要以翻拌的方法混合均匀

步骤3

倒入电饭锅，煮30分钟，闷20分钟
电饭煲蜂蜜多层蛋糕的做法图解4

步骤4

对半切成这样，每层夹层涂满蜂蜜
电饭煲蜂蜜多层蛋糕的做法图解5

步骤5

可能是有鸡蛋的原因，我狗狗特别想吃╮(╯▽╰)╭

蜂蜜多层蛋糕的烹饪技巧

蛋白实在打不发也是可以做出蛋糕的，就是没那么蓬松
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-27

©本菜谱的做法由 高个儿菇凉^﹏^ 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 外国菜 煮 焖 甜

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