皮蛋瘦肉粥

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谭妈妈颖宝宝
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皮蛋瘦肉粥的用料

精瘦肉 100g 皮蛋 一个
大米 一小碗 盐 5g
鸡精 5g 香菜 两棵
鲜姜 一块 蒜头 一棵

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

食材洗净！肉用水泡会儿！
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

蒜末！肉煮熟切成肉糜！香菜切段！
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

大米洗净！泡半小时！
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

上锅煮！大米煮开花！肉皮蛋！蒜末！姜末！盐鸡精！出锅！
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

啦啦啦！放香菜开吃咯！

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

天热别贪凉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 谭妈妈颖宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 苏菜 上海菜 煮

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