芒果奥利奥冰激凌

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筱然415
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芒果奥利奥冰激凌的用料

鸡蛋 1个 淡奶油（添加了一点朗姆酒） 200ml
白糖 50g 牛奶 200ml
芒果、 半只澳芒 奥利奥（任意）
炼乳（随意） 少量 柠檬汁 少量

芒果奥利奥冰激凌的做法

芒果奥利奥冰激凌的做法图解1

步骤1

1.芒果切碎粒加了点柠檬汁，2.蛋白加糖打发，3.奶油加白糖朗姆酒打法，4.蛋黄加入牛奶和炼乳（加了一点玉米淀粉）微波炉加热70--80度，搅拌至浓稠，放至常温。
芒果奥利奥冰激凌的做法图解2

步骤2

所有材料混合后加入了奥利奥碎，拌匀后覆盖保鲜膜放入冷冻，中途不用搅拌也可以，期待吧！

芒果奥利奥冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 筱然415 编写，未经授权不得转载
分类： 冰品 冰激凌 小吃 外国菜 拌

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