吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）

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夏季来了 漏肉的季节也到了 很多爱美的MM想吃甜食却又怕长胖，这款双色绿豆糕比市售绿豆糕减少了很多糖分和油脂含量 可以敞开肚子吃哦！而且绿豆也是夏季消暑圣品呢！

双色绿豆糕的用料

去皮绿豆 250g 白糖 40g
蜂蜜 20g 橄榄油 20g
草莓粉 适量

双色绿豆糕的做法

吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）的做法图解1

步骤1

去皮绿豆提前浸泡一晚 夏季温度高 浸泡的时候尽量放冰箱 避免绿豆变质哦！ 蒸锅上铺上蒸布 上汽后 大火蒸40左右
吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）的做法图解2

步骤2

蒸好的绿豆 碾成泥状
吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）的做法图解3

步骤3

不粘锅放入橄榄油 四成热
吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）的做法图解4

步骤4

倒入绿豆蓉进行翻炒 全程小火哦！
吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）的做法图解5

步骤5

加入白糖或者糖粉都可以 继续不停的翻炒
吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）的做法图解6

步骤6

倒入蜂蜜 接着翻炒 小心不要糊掉
吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）的做法图解7

步骤7

待水份炒干 绿豆沙能成团时就可以了！过程很漫长 小伙伴加油啊 就当锻炼臂力了
吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）的做法图解8

步骤8

绿豆沙稍微降到手能接受的温度后 去适量绿豆沙搓成团
吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）的做法图解9

步骤9

放入自己喜欢的模具中进行整形
吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）的做法图解10

步骤10

下面两个草莓味儿的 就把剩下的一半绿豆糕放入草莓粉 稍微用手把绿豆糕松弛一下 把草莓粉揉到绿豆糕内 然后重复刚刚的步骤 搓团 整形
吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）的做法图解11

步骤11

放入冰箱冷藏至少四小时就可以开动啦！
吃不胖的甜品—双色绿豆糕（低脂低糖版）的做法图解12

步骤12

夏天来了 必备吃不胖的消暑甜品 就是它啦！

双色绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 li**ka 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 苏菜 淮扬菜 炒 拌

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