白水龙虾

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我特别爱吃小龙虾,可总觉得外面的小龙虾太脏了,所以喜欢自己做,这是我第一次做白水龙虾,还算比较成功的,跟外面的味道差不多吧。

白水龙虾的用料

小龙虾 1000g 小米辣 5个
3个 味精
大葱 老姜

白水龙虾的做法

白水龙虾的做法图解1

步骤1

煮上一锅水,水开后放入小龙虾,老姜和大葱,可以放点盐。10到15分钟就可以出锅了,煮太久虾肉酒不好吃了。
白水龙虾的做法图解2

步骤2

白水龙虾最重要的就是蘸水了,一份是海鲜酱油放点芥末,另一份是小米辣切碎后和蒜末,盐,味精拌在一起后,放点泡菜水,泡菜水是关键哟!
白水龙虾的做法图解3

步骤3

一份好吃的白水龙虾就做成了,味道棒棒哒!

白水龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-28

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