凉拌苦瓜

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姜二萌
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凉拌苦瓜的用料

苦瓜 辣椒
干辣椒

凉拌苦瓜的做法

凉拌苦瓜的做法图解1

步骤1

先把苦瓜筋去掉
凉拌苦瓜的做法图解2

步骤2

然后横切、背用、放入沸水锅中煮一下、可以放点干辣椒一起煮
凉拌苦瓜的做法图解3

步骤3

用凉水冲一下煮熟的苦瓜、放入醋、切好的辣椒、麻油、盐、盛盘待吃（胡萝卜就是装饰一下）

凉拌苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 姜二萌 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 苏菜 拌 香 清淡

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